ジャムに恋する３日間ｉｎ小諸 開催しました
４月17日（土）、あぐりの湯こもろにて、10時～15時までジャムの日イベントを開催いたしました。 当日は雨の中、500人以上の方にお越しいただき、ジャムに親しんでいただきました。 研修室では、小諸市本 […]
小諸市地産地消推進協力店を３店舗認定しました！
小諸産農産物を積極的に使用した商品づくりをしている事業者を、地産地消推進協力店として新たに３店舗認定しました！ ○こもろ食堂（小諸市相生町3-4-5 2階） TEL:0267-41-6114 ・小諸市 […]
千曲川ワインバレーに恋する「新しい秋」開催します。
小諸市を含む８市町村で構成する千曲川ワインバレー特区連絡協議会は、千曲川ワインバレー「東地区」が魅力的な産地であることの継続的発信のため、オンラ […]
新米のリゾット小諸風、タルトタタン、丸山珈琲の小諸ブレンド
レシピ１ 新米のリゾット小諸風 レシピ２ タルトタタン コーヒー（丸山珈琲の小諸ブレンド） 小諸も、稲の刈り入れの時期になりました。 一面に広がる、実った稲穂の姿がとても美しい […]
小諸のおやき、にらせんべい、なすせんべい
レシピ１ 小諸のおやき レシピ２ にらせんべい・なすせんべい お茶 小諸も、稲の刈り入れの時期になりました。 一面に広がる、実った稲穂の姿がとても美しいです。 今日は稲刈り真っ […]
秋のヴェレゾンツアー「新たな収穫祭のカタチ」inグラン・ミュールカワグチ葡萄園”希望の畑”
ワイン用ぶどうは、苗を植えてから３年でやっと初収穫を迎えます。栽培者たちは、ブドウの 状態と天候とにらめっこの末、収穫の日を決めます。 収穫は、まさに一年の集 […]
