８月のおいしいこもろイチオシ農産物　『桃』

 

桃は、収穫時期が近づくと日光に当たることでピンク色になります。

 

 

　　　　　　　　　ですが、

 

日の光は、上から当たりますよね？全体をピンク色にするには、どうしたらいいでしょう？？？

 

果実全体をピンク色にするには、実は、生産者の方のこんな工夫がされているんです。

 

　　　　　　　　　「じゃん！！」

 

 

今回お邪魔した塩川勇夫さんの桃の畑です。

 

まだ、色がついていない果実の下に銀色のシートを敷いて、太陽から反射した光を利用し色を付けます。

 

私たちが食べているピンク色のあまーい桃は、生産者の方のひと工夫があってこそなんだと知りました。