こんにちは、ハラダです。 このシーズンは、ほとんどの野菜が小諸産！ 新鮮なズッキーニ、ブロッコリー、白菜です。 その他、ネギ、大根、レタス、三つ葉、ハーブも小諸産！ まあ、当店に限ったことではなくて、どこの飲食店もそうなんですけどね！ 地産地消推進の登録店となって、初めての夏となるのですが、 とくに何かをかえたわけではないのです。 小諸では、 家庭での食事も、学校の給食も、飲食店でも、地場のものが、当たり前のように食べられているんです。 当たり前すぎて、その価値がわからなかった。 きっと、私だけではないと思う。 しそて、まだ、その価値に気がついてない人もいると思うんです。 地産地消の推進登録店として、小諸の美味しい野菜のことなど、これからも発信していきますので、「おいしいこもろ」を応援してくださいね！