やあ、こもろんだよ！ 御牧ヶ原台地にあるみまき大池の特設会場で開催された

菜の花祭りに行ってきたよ。 わあ！菜の花が満開！ あ！

小出副市長さん！ あ！ こっちには、山岸県議と、コミュニティテレビこもろの後藤アナ！ このお祭りを開催している川辺地区豊かな地域作り委員会会長で小諸菜花振興組合長の山浦俊壽さん、同委員会の山浦昭和さんも一緒に記念撮影したよ！ テントでは、川辺地区豊かな地域作り委員会、小諸菜花振興組合、ビーンズ宮沢、大杭すみれ会のお母さんたちが、菜花油で天ぷらを作っていたよ。 香ばしいにおいで、お腹がすいちゃう～ みんな、美味しい美味しいと食べていたよ。 ぼくも、お友だちと一緒に食べたよ！おいしかった～ こちらは、軽井沢浅間プリンスホテルの関料理長。 菜の花油のペペロンチーノを作っているよ！美味しそう～ 小諸産の菜の花油は、遺伝子組み換えをしていないキザキノタネという品種から圧搾で搾っているので、市販で売られているものより、ビタミンＥが3倍以上含まれていて、香りも良く、味も抜群！ とても良い油なので、軽井沢浅間プリンスホテルでは、平成24年から、イタリア料理メニューに取り入れられているんだって。 プリンスホテルのレストランで使われるなんて、すごいよね。 プロの料理人もおすすめの小諸産菜の花油は、 あぐりの湯の直売所などで、購入できるので、是非、試してみてね！