材料

白いも

カレー粉

チーズ

ウィンナー

 

作り方

１　白いもをゆで、切る。

２　白いもとウィンナーとカレー粉を混ぜる。

３　お皿に混ぜたものをのせ、チーズをかけて焼く。

４　できあがり

 

シェフからのコメント（BISTRO AOKUBI 鴨川知征）

居酒屋さんで出てきそうな、ビールが進みそうな良いメニューですね。

白いものゴロっとした感じも良いです。