こもロッジ「食の日」

投稿日: カテゴリー: 食育

子育て支援センターこもロッジ「食の日」に、小諸市食生活改善推進協議会のみなさんがおやつを提供しました。

 

 

 

 

 

【ジャムで蒸しパン】≪材料・作り方≫4人分

・薄力粉…80g

・ベーキングパウダー…小さじ1/2

・いちごジャム…大さじ1と1/2

・豆乳…80ml

①ボウルにすべての材料を入れ、混ぜる。

②カップに①を流し入れる。

③湯気の立った蒸し器で10~13分蒸す。(電子レンジ500Wで2分でもOK!)

♪4月20日は『ジャムの日』……にちなんで、ジャムの甘さを活かした蒸しパンを紹介しました(^^♪

おいしくて、お母さんの口に入らなかった親子もいたかな~?

 

 

【かぼちゃきなこ】≪材料・作り方≫4人分

・かぼちゃ…180g

・きなこ…大さじ1

・塩…極少量

①かぼちゃは種とワタを取り、一口大に切る。

②湯気のたった蒸し器で軟らかくなるまで蒸す。

③きなこと塩を合わせ、和える。

♪シンプルな材料で、子どもが好きな味の組み合わせで好評でした!

 

 

「お味はどう?作り方はね……」等、食改の皆さんと交流もできました。

 

 

 

 

 

 

次回の「食の日」は6月27日(木)の予定です。お楽しみに(^_-)-☆