第1回全国丼グランプリご当地丼部門に
「コもロッケ丼」をエントリーし、「いい丼の日」11月10日結果発表がありました。
結果、はなんと「金賞」を受賞しました。
応援してくださった皆様ありがとうございました。
全国丼グランプリは
全国各地から、11部門1,262店エントリーがあり全国丼連盟の一次審査を経て選ばれた優秀丼200店が一般投票により日本を代表するにふさわしい「金賞丼」を表彰するコンテストです。
その中から今回金賞丼に選ばれたのは、わずか75品。すごい!!
「コもロッケ丼」は、地元食材を活かし、見た目、味、食感を楽しんでもらえるように開発されたメニューです。
御牧ヶ原特産の大きな白土馬鈴薯を半分に切って間にチーズを挟み、周りにお肉を巻いて揚げた特別なコロッケ丼です。
みなさま、ぜひお出かけください。
和食処 みよし