8月25日(月)
小諸市地産地消推進協力店(事業所)の認定式が行われました。
今回、認定された店舗の皆さまです。おめでとうございます!
(左から)
①郷ごころ 滝澤さん(三岡)、②㈱ひしや弁当店 信州そば處ひしや 中村さん(相生町)、
③高峰高原ホテル 山岸さん(高峰高原)、④シフォンケーキ専門店MéMé 髙橋さん(相生町)、
⑤高峰高原ホテルビジターセンタービジターズ・カフェ 橋詰さん(高峰高原)
認定された店舗のみなさまからいただいたコメントです。
『地元食材を使うことで、生産者の方の想いを伝えたい。』
『観光につなげ、全国各地のみなさんに小諸の魅力を伝えたい。』
『安心安全を心がけ、旬の地元食材のおいしさを多くの人に伝えたい。』
う~ん!!コメントからも 熱い思いが伝わって来ますね。
食を通して、たくさんの人たちを笑顔に、そして小諸の土地で作られた農産物の「おいしさ」を、引き続き伝えていっていただきたいです。
お店の詳しい紹介はまた改めてしたいと思いま~す。
おいしいこもろ♪