浅間南麓こもろ医療センター 栄養科

全国一早く、病院給食に地物産を取り入れました

1988年地域医療懇談会で、食べ物の安全性について話し合い、患者さんに安全な食材を提供したい、地元で安全な野菜を作ってもらい地元の農業を守りたい、生産者と顔の見える関係を作りたい、などの思いから、無農薬栽培グループからの野菜提供を受けて導入に繋がり、現在も継続しています。

 

〒384-0025 小諸市相生町3-3-21

TEL:0267-22-1070(内線4331) FAX:0267-22-6940(栄養科直通)