おいしいこもろ

五月二十一日　小満   地粉のピッツァ アランチーノ アスパラガスと卵のオーブン焼き     あらゆる生命が天地に満ち始めるという、小満。 小諸の土の中の微生物たちも大いに働いてい […]

日本ジャム工業組合が平成27年（2015年）7月27日に4月20日をジャムの日と制定しました。実は小諸市にゆかりのある記念日です。小諸市はいちご生産発祥の地とともに、ジャム製造発祥の地でもあるのです。 […]

新型コロナウイルス感染症の発生により影響を受けた農業者の皆さまに対し、 日本政策金融公庫が融資や返済に関する相談窓口を設けていますのでご利用ください。   なお、農林漁業セーフティネット資金 […]

小諸もろもろMAPを特別運用し、 テイクアウト や 出前 を利用できる 市内飲食店マップを公開しています （登録店舗募集中、随時更新中） 3密を避けながら、地元のお店の味を #コロナに負けるなコモロめ […]

6/1（土） 浅間山麓国際自然学校の主催により、小諸市の「上の原地区」において田植え体験が開催されました。 田植えはもちろんのこと、生き物にも興味津々な子どもたちの姿が印象的でした。 当日は天気に恵ま […]

夏の農作業中は、熱中症への対策が必要です！ 下記事項をご確認いただき、安全に農作業を行いましょう。  

長野県の農産物マーケティング室と（一社）こもろ観光局が企画したこのツアーは、「おいしい信州ふーど」大使であり、フード＆ワインジャーナリストの鹿取みゆきさんと巡り、長野県のおいしい「食」の背景にある「風 […]

地域の地名をみると「〇〇新田」という名前を目にすることがあります。これは、以前に新田開発が行われた地であることを意味します。新田開発は一大事業ですから、幾多の困難があったことでしょう。今回はその一部を […]

9月24日（土）　久しぶりに雨の上がった小諸市内。 みはらし交流館で、「親子で楽しむ　モスのバーガーづくり」教室を開催しました。 昨年、小諸市を拠点に設立された農業法人「モスファーム信州」とモスバーガ […]