2020-05-202020-05-22小諸の農産物、暮らし・営み、農業、食育 小諸の良質な地粉を使ったピザとアランチーノ、アスパラガスと卵のオープン焼き 五月二十一日 小満 地粉のピッツァ アランチーノ アスパラガスと卵のオーブン焼き あらゆる生命が天地に満ち始めるという、小満。 小諸の土の中の微生物たちも大いに働いてい […]
2020-04-19小諸の農産物、暮らし・営み、生産者、農業、食育 4月20日はジャムの日 日本ジャム工業組合が平成27年(2015年)7月27日に4月20日をジャムの日と制定しました。実は小諸市にゆかりのある記念日です。小諸市はいちご生産発祥の地とともに、ジャム製造発祥の地でもあるのです。 […]
2020-02-17食育 こもロッジ「食の日」 子育て支援センターこもロッジ「食の日」に、小諸市食生活改善推進協議会の皆さんがおやつを提供しました。 【レーズン入り芋きんつば】≪材料・作り方≫6個分 ・さつまいも …… 200g ・レ […]
2019-11-19食育 こもロッジ「食の日」 子育て支援センター こもロッジ「食の日」に、小諸市食生活改善推進協議会の皆さんがおやつを提供しました。 【鬼まんじゅう】≪材料・作り方≫4人分 ・さつまいも…120g ・砂糖…大さじ1 A・小麦粉…5 […]
2019-09-17食育 こもロッジ「食の日」 子育て支援センターこもロッジ「食の日」に、小諸市食生活推進協議会の皆さんがおやつを提供しました。 【カラフル野菜の薄焼き】 ≪材料≫4人分 ・もろこし、にんじん、枝豆…各20g ・小麦粉 […]
2018-12-04食育 食育調理体験教室 11月17日(土)に子育てセンターこもロッジにて食育イベント『食育調理体験教室』を開催しました。 「食事と補食(おやつ)」をテーマに食事の栄養(三色分け)と成長期に必要な補食(おやつ)の役割を学び、お […]
2018-11-302018-11-30食育 こもロッジ「食の日」 子育て支援センターこもロッジ「食の日」に、小諸市食生活改善推進協議会の皆さんがおやつを提供しました。 今回は【夕焼けごはんのおにぎり】と【りんごきんとんの茶巾しぼり】です。 夕焼けごはん、もみじごはん […]
2018-09-142018-09-14食育 こもロッジ「食の日」 子育て支援センターこもロッジ「食の日」に、小諸市食生活改善推進協議会の皆さんがおやつを提供しました。 今回は、子育てマルシェ(子育て世代を対象に直売所による農産物販売)とコラボ☆ 野菜を使ったおやつを […]