2016-11-292017-06-28暮らし・営み 御影用水と未来を切り拓いた人たち 地域の地名をみると「〇〇新田」という名前を目にすることがあります。これは、以前に新田開発が行われた地であることを意味します。新田開発は一大事業ですから、幾多の困難があったことでしょう。今回はその一部を […]
2016-09-282017-06-28暮らし・営み 親子で楽しむ!レタスの収穫とモスのバーガーづくり 9月24日(土) 久しぶりに雨の上がった小諸市内。 みはらし交流館で、「親子で楽しむ モスのバーガーづくり」教室を開催しました。 昨年、小諸市を拠点に設立された農業法人「モスファーム信州」とモスバーガ […]
2016-09-232017-06-28小諸の農産物、暮らし・営み 「てくてく小諸人!秋の高原でウォーキングの楽しさ再発見&おいしいこもろで健康づくり」に来てください! 昨年度に引き続き、第2弾!秋の高原でのウォーキングイベントに合わせ、「味工房小諸すみれ」による地元の野菜をふんだんに使ったおいしくて体にやさしい料理を無料で提供します!今年は「ひじきとま […]
2016-09-202017-06-28暮らし・営み 見て納得!食品の塩分! ~目指そう1日9g以下!!~ 保健センター廊下(小諸プラザ通路)にて、「食品の塩分」や「塩分の減らし方ポイント」について展示をしています。 「え?干物ってこんなに塩分があるの?」 「なるほどこんな風にすれば塩分って減らせるんだ♪」 […]
2016-08-302017-06-28暮らし・営み 小諸 風穴 氷室そばのお披露目会 みなさんは、「風穴」をご存知ですか? わたしは数年前に知りました。風穴は、天然の冷蔵庫と言われ、養蚕業が盛んだった長野県内には、国内の約半数を占める100を超える風穴があったとされています。石垣の隙間 […]
2016-08-082017-06-28暮らし・営み 「さつまいも」のような「じゃがいも」 小諸市農村女性推進委員会のメンバーでじゃがいもの収穫を行いました。 「ノーザンルビー」と「シャドークイーン」という品種です。 さつまいものような見た目で、ノーザンルビーはピンク色、シャドークイーンは紫 […]
2016-07-252017-06-28暮らし・営み 間伐体験行いました 東京都の江戸川高校が、毎年小諸市に合宿に訪れます。 今年は、その合宿中に間伐体験を行うことになりました。 ノコギリを使った事のない生徒が多い中、佐久森林組合の方に、ノコギリの使い方や木の切り方・倒し方 […]